Tres de cada diez argentinos tienen el colesterol alto

Los especialistas aseguran que, para el 2020, habrá un 30% más muertes por esta enfermedad. Claves para cuidar la salud sin gastar un centavo La comida frita, base de la alimentación de muchos argentinos La Sociedad Argentina de Cardiología (SAC) alertó sobre el ascenso en los casos de colesterol alto entre los argentinos. De acuerdo a sus estadísticas, un 30% de la población nacional padece este mal, primer factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares, informó el sitio La Capital de Mar del Plata. Por otra parte, estimaciones de esta institución sostienen que, para 2020, crecerán en un 30% las muertes por estas patologías. Ricardo Iglesias, presidente de la SAC, explicó que el colesterol alto "no tiene que ver ni con la edad, ni el sexo ni el peso", y sostuvo que es el "factor de riesgo más fuerte para determinar en el futuro una enfermedad vascular, tanto cerebral como coronaria o renal". "Al tener el colesterol alto, la persona tiene tres veces más posibilidades de infarto en el año siguiente. Le sigue como causal el tabaquismo", agregó. Dado que este padecimiento no presenta síntomas, la única manera de determinarlo es a través del análisis de sangre. Colesterol "bueno" y colesterol "malo" El especialista explicó que existen dos tipos de colesterol: el HDL (High Density o Alta Densidad), que es el bueno, y el LDL (Low Density o Baja Densidad). El HDL es un protector que barre el colesterol que se deposita en las arterias. "Hay otro, que es el que está oxidado, el Low Density (LDL), entra en la arteria, la irrita y forma capas de grasa y la 'tapona'. Este es el peligroso y está asociado con los embutidos, achuras, riñones, fiambres", señaló. Cómo prevenirlo Iglesias especificó cuáles son las claves para evitar que el colesterol suba a niveles más altos de los recomendados. - Realizar actividad física: "El caminar solamente 30 minutos por día o 150 minutos por semana ya le garantiza que haya un descenso en el colesterol o que no se deposite ese colesterol. El sedentarismo es un enemigo muy importante", explicó. - Alimentarse sanamente: Según dijo el especialista, "todo lo que sea fritos, elementos como chocolates, embutidos, son todos elementos negativos. Positivos son la fruta, las verduras, la carne magra; el pescado es el ideal, porque tiene mucho omega 3 y es una ayuda muy importante para disminuir las grasas (…) Las almendras son alimentos que, hasta 100 gramos por día, podrían ser otro elemento protector". - Una copa de vino: Con respecto a este tema, Iglesias señaló que existen investigaciones que avalan su ingesta. "Hay un estudio muy importante hecho hace dos años que ha demostrado que un copita de vino tinto por día disminuye un 7 por ciento los infartos", afirmó. - No fumar: "El cigarrillo altera muchísimos aspectos, de por sí la nicotina lastima las arterias, y aumenta las grasas. Sin nombrar los problemas pulmonares. (…) No fumar, acá no hay términos medios. Es una ley del todo o nada", aseguró. "La trilogía, todo muy económico, es caminar un poco, cuidarse con la calidad de la comida y no fumar. Estos tres simples elementos ya están bajando un 30 por ciento la probabilidad para el año siguiente que tenga un problema vascular", finalizó el especialista.